Sup Jagung Ayam Suwir

Sup Jagung Ayam Suwir

Bahan :

• 1 kaleng jagung manis buang airnya
• ½ kg ayam direbus lalu disuwir-suwir
• 200 gr bakso belah jadi empat
• 2 buah wortel potong kotak kecil
• 1 btg seledri potong2
• 1 btg daun bawang potong2
• 1 buah tomat potong jadi 4
• bawang merah goreng untuk taburan

Bumbu halus :

• 3 buah bawang putih
• 1 sdt merica
• 1 sdm garam
• 1 sachet masako

Cara membuat :

1. Didihkan air 1ltr masukan bahan wortel, bakso, ayam, jagung manis masak sampai bahan matang semua.
2. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan kedalam kaldu sup aduk .
3. Masukan sisa bahan yang masih ada terakhir taburi bawang goreng ,siap untuk disajikan