Resep Sate Ayam Bumbu Teriyaki

Sate Ayam Bumbu Teriyaki

Bahan:

• 1/2 ekor ayam diambil dadanya
• 2 buah bawang bombay
• 1 buah paprika
• 6 sendok makan kecap kikoman
• 3 sendok makan gula pasir
• 1 sendok makan tepung maizena.

Cara membuat:

1. Ayam dipotong-potong persegi.
2. Bawang bombay di potong-potong persegi sebesar potongan ayam.
3. Paprika dipotong-potong sama seperti bawang bombay.
4. Ayam, bawang bombay, paprika ditusukkan ke dalam tusukan sate seperti membuat sate.

Cara membuat saus:

1. Kecap kikoman kita panaskan dalam wajan, lalu sesudah panas kita masukkan jahe yang kita iris kecil-kecil.
2. Baru kita masukkan gula pasir secukupnya, bersama-sama dengan merica dan tepung maizena dan bumbu masak Ajinomoto