Resep Pisang Goreng Wijen Khas Thailand

Pisang Goreng Wijen Khas Thailand

Bahan:

• 3 buah pisang tanduk,iris menyerong
• 1 liter minyak goreng
• 150 gr tepung beras
• 75 gr gula pasir
• 75 gr kelapa dikupas,parut
• 125 ml air
• 1 sdm gula aren atou gula kelapa
• 50 gr wijen,sangrai
• garam secukupnya

 cara membuat:

1. Campur tpg beras, gula pasir,kelapa parut dan air.Tambahkan gula aren dan wijen.Aduk hingga rata.
2. Masukan potongan pisang ke dalam adonan.
3. Panaskan minyak.Goreng pisang dalam minyak panas hingga kuning keemasan.Angkat dan tiriskan.Sajikan hangat,cukup untuk 12 potong