KACANG TAHU MASAK TAUCO

KACANG TAHU MASAK TAUCO

Bahan:

5 buah tahu goring lalu potong ukuran 1 x 2cm

8 buah kacang panjang potong 3cm

Bumbu :

10 buah cabai rawit (sesuai selera)

4 butir bawang merah

3 siung bawang putih

½ sdt garam

¼ sdt vetsin (2 sdm gula pasir)

½ sdt gula merah

3 sdm tauco asin

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan kacang tambahkan air 300 ml masak sampai kacang panjang setengah matang lalu masukan tahu masak hingga kuah mengental angkat lalu sajikan.