Tumis Sayur Kangkung Oncom

Tumis Sayur Kangkung Oncom

Bahan:

• 1 ikat kangkung
• 1 blok oncom
• 2 siung bawang putih
• 3 cabe rawit/ sesuai selera
• Garam dan Masako Ayam secukupnya

Cara Mengolah:

1. Tumbuk oncom di cobek, sedikit demi sedikit sambil masukan irisan bawang putih, diulek sampe halus bawang putihnya beserta cabe rawit.
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak, tumis ulekan oncom tersebut sampai harum, setelah masak, masukan kangkung sedikit demi sedikit, sampai layu layu.
3. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya. Kangkung siap disajikan.