 |
| Ayam Kecap Pedas |
Bahan :
½ kg ayam cuci bersih
1 ½ sdt garam
½ sdt kunyit halus
Bumbu Saus :
10 Cabe merah keriting
6 butir bawang merah
3 butir bawang putih
½ sdt garam
1 sdt gula pasir
4 sdm kecap manis
2 sdm saus tomat merek ABC
50 ml air
Cara Membuat :
½ kg ayam cuci bersih
1 ½ sdt garam
½ sdt kunyit halus
Bumbu Saus :
10 Cabe merah keriting
6 butir bawang merah
3 butir bawang putih
½ sdt garam
1 sdt gula pasir
4 sdm kecap manis
2 sdm saus tomat merek ABC
50 ml air
Cara Membuat :
- Ayam , garam dan kunyit di rebus hingga empuk, diangkat, lalu goreng, sisihkan.
- Haluskan cabe merah keriting, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum, setelah itu masukan ayam, garam, gula, kecap manis, saus tomat dan air,aduk rata.
- Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental, angkat sajikan dengan lalapan.
terima kasih gan atas resep masakannya, sangat membantu dan juga sangat bermanfaat.salam kenal ya.
BalasHapussama-sama,trimakaih sudah berkunjung ke blog saya..alia
BalasHapus