Tumis Kangkung Pedas Manis

Tumis Kangkung Pedas Manis
Bahan:
  • 1 ikat kangkung,di petik.
  • 5 biji cabe rawit merah, iris miring.
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 4 bawang merah, iris tipis.
  • 1 batang daun bawang, iris miring
  • 1 bungkus masako ayam.
  • 1 bungkus Saori.
  •  Air setengah gelas
Bumbu halus:
  • 1/2 cm jahe.
  • 1/2 kunyit.
  • 1 butir kemiri
Cara memasak:
  1. Panaskan minyak, masukan bumbu halus,cabe rawit,bawang putih,bawang merah, tumis sampai harum.
  2. Tambahkan air, lalu masukkan, masako,saori, tunggu sampai air mendidih.
  3. Masukkan kangkung, daun bawang, tumis sampai layu.
  4. Setelah layu. Angkat dan sajikan.
Resep By Riza..



Komentar